Wil jij de gasten van de Zwaluwhoeve laten genieten van heerlijke gerechten in een ontspannen wellnessomgeving?
Wij zoeken een enthousiaste, flexibele zelfstandig werkende kok die zich wil ontwikkelen en samen met ons keukenteam de lekkerste gerechten als beleving serveert voor onze wellness gasten.
Als ervaren zelfstandig werkend kok speel jij een sleutelrol in het bereiden van smaakvolle en mooi gepresenteerde gerechten, met veel aandacht voor kwaliteit en voedselveiligheid.
Wat ga je doen?
Zelfstandig verrichten van voorbereidende werkzaamheden en ondersteuning in de uitvoering;
Bij afwezigheid van de Chef-Kok neem jij de leiding in de keuken;
Beoordelen en bewaken van de kwaliteit van ingrediënten en het uitvoeren van bereidingen van heerlijk gerechten;
Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en naleving van hygiënevoorschriften;
Meedenken over nieuwe creatieve gerechten en ontwikkelingen binnen het keukenteam. Wat bieden we?
Werken in een prachtig resort in een charmante boerderijstijl, vlakbij Harderwijk;
Een zelfstandige rol in een ambitieus en gemotiveerd team;
Werktijden van 11:00 tot 21:30, 3-4 dagen per week, inclusief 1 weekenddag;
Goede arbeidsvoorwaarden, salarisrange €3100,- tot 3250,- + 8% vakantiegeld, eventuele reiskostenvergoeding, en flinke korting op wellness. Wat breng jij mee?
Een afgeronde mbo-3 opleiding kok en minimaal 2 jaar werkervaring als zelfstandig werkend kok;
Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en kennis van HACCP en hygiënevoorschriften;
Je bent stressbestendig, sociaal en houdt van samenwerken;
Flexibiliteit en servicegerichtheid zijn voor jou vanzelfsprekend. Let’s cook and create unforgettable experiences!
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Getagd als: Zwaluwhoeve