Heb jij een passie voor koken en haal je energie uit het bereiden van smaakvolle gerechten? Voor een sfeervolle horecalocatie in Midlaren zijn wij op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Jij weet hoe je kwaliteit levert, houdt overzicht tijdens drukke momenten en werkt graag samen in een professioneel keukenteam.

De baan

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van gerechten van hoge kwaliteit. Je werkt met verse ingrediënten, bewaakt de kwaliteit en zorgt ervoor dat iedere gast kan genieten van een heerlijke culinaire ervaring. Samen met je collega's zorg je voor een efficiënte keuken en een vlekkeloze service.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Zelfstandig bereiden en opmaken van lunch- en dinergerechten;
• Voorbereiden (mise-en-place) van de dagelijkse werkzaamheden;
• Bewaken van de kwaliteit, smaak en presentatie van gerechten;
• Samenwerken met het keukenteam tijdens drukke services;
• Meedenken over de menukaart en nieuwe gerechten;
• Toezien op naleving van HACCP- en hygiënevoorschriften;
• Beheren van voorraden en signaleren van bestellingen.

Je komt terecht in een keuken waar kwaliteit, creativiteit en samenwerking centraal staan.

Wat mag je van ons verwachten

• Een uitdagende functie in een professionele en gezellige keuken;
• Een marktconform salaris volgens de Horeca CAO, passend bij jouw ervaring;
• Mogelijkheid om parttime of fulltime te werken;
• Werken met verse producten en ruimte voor eigen creativiteit;
• Een enthousiast en betrokken team waarin samenwerken centraal staat;
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen het vak;
• Persoonlijke begeleiding vanuit JIJ Uitzendbureau;
• Uitzicht op een langdurige samenwerking bij goed functioneren.

Hoe je bent

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok of een vergelijkbare functie;
• Een afgeronde koksopleiding is een pré;
• Je hebt passie voor koken en werkt met oog voor kwaliteit;
• Je bent stressbestendig en kunt goed presteren tijdens drukke momenten;
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden, weekenden en op feestdagen;
• Je werkt zelfstandig, maar bent ook een echte teamspeler;
• Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid.

Wie we zijn

Via JIJ Uitzendbureau ga je aan de slag bij een sfeervolle horecalocatie in Midlaren. De opdrachtgever staat bekend om gastvrijheid, een kwalitatieve keuken en een prettige werksfeer. Je werkt samen met een enthousiast team waarin ruimte is voor eigen inbreng en ontwikkeling.