Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.

Dit ga je doen

• Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
• Je zorgt voor de juiste mise en place.
• Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
• Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
• Je bent onderdeel van een team prestatie.
• Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
• Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

Dit ben jij

• Als Zelfstandig Werkend Kok heb je kennis van het vak.
• Je hebt al ervaring met het bereiden van gerechten.
• Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
• Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
• Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
• Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

Dit bieden we jou

• Een bruto maandsalaris tussen de € 2468,- en € 2650,- op basis van een fulltime dienstverband.
• 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling.
• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
• Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling en volop kansen om door te groeien.
• Een goede werksfeer, met leuke collega's.
• Een gratis overnachting in één van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
• Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
• Voordelig sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement en meer leuke kortingen via het platform Benefits@Work.

Wordt dit jouw nieuwe werkplek?Ben jij op zoek naar een uitdagende functie binnen een sfeervol hotel in het prachtige Ooij? Fletcher Hotel-Restaurant De Gelderse Poort is op zoek naar gemotiveerd personeel! Momenteel dient dit hotel als COA-locatie, waar tijdelijke opvang wordt geboden aan asielzoekers. Hierdoor hebben de functies bij ons een bijzonder maatschappelijk karakter en draag je bij aan het welzijn van deze mensen. Het hotel is gelegen in het prachtige natuurgebied De Gelderse Poort. Solliciteer nu en versterk het gezellige team van Fletcher Hotel-Restaurant De Gelderse Poort!Hoe werkt het solliciteren?Een baan bij Fletcher in 4 stappen
Lijkt dit je wat? Dan kun jij een baan bij Fletcher krijgen. Solliciteer nu!

Online solliciteren op onze website
Je eerste stap naar jouw baan bij Fletcher is een online sollicitatie. Vul je gegevens in en upload je cv.

Beoordeling door de recruiter
en recruiter beoordeelt je cv en motivatie en neemt contact op om je uit te nodigen voor een gesprek.

Gesprek met jouw nieuwe collega
Wij willen jou uiteraard graag leren kennen. Maar het is net zo belangrijk dat jij ons beter leert kennen.

Aan de slag bij Fletcher Hotels
Jij bent de geschikte persoon om Fletcher te versterken dus je kan starten in 1 van onze hotels.